Länderinfo

gefördert mit Mitteln der Europäischen Union

Beschäftigung

In der Landwirtschaft und der ländlichen Forstwirtschaft sind in der Europäischen Union ca. 2 Millionen Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer Vollzeit beschäftigt.

Über 4 Millionen sind prekär beschäftigt. In der Regel werden sie eingesetzt, um saisonal bedingte Arbeitsspitzen auszugleichen. Der Zeitraum des Einsatzes erstreckt sich von wenigen Tagen bis zu 8 Monaten. Es wird geschätzt, das zwei Drittel der Saisonarbeitskräfte Wanderarbeitskräfte sind. Das bedeutet, sie wandern national und transnational von ihrem Wohnort zum Arbeitsort. Der überwiegende Teil der Wanderarbeitskräfte wandert innerhalb der Europäischen Union

Die Situation im internationalen Vergleich:

Tabelle Ländervergleich Beschäftigung

Die Situation in den einzelnen Ländern:

AT: Österreich

Im Agrarsektor Österreichs sind 18.600 Arbeitnehmer beschäftigt, davon in der Landwirtschaft 9.300, im Gartenbau 4.000 und in der Forstwirtschaft 5.300. Von den agrarischen Arbeitnehmern sind 9.500 in Vollzeit und 9.100 in Teilzeit beschäftigt (davon 2.500 heimisch und 6.600 aus anderen Ländern wie dem ehemaligen Jugoslawien, Tschechien, Polen, Türkei). Aus der Landwirtschaft sind ca. 3.000 arbeitslos gemeldet.

BE: Belgien

In der Land- und Forstwirtschaft Belgiens gibt es 9.000 Vollzeitbeschäftigte sowie ca. 10.000 prekär beschäftigte Personen.

BG: Bulgarien

In der bulgarischen Land- und Forstwirtschaft sind 44.000 Personen in Vollzeit beschäftigt und 100.000 in Teilzeit bzw. saisonal. 1.000.000 kleine Landbesitzer arbeiten häufig illegal in der Landwirtschaft.

In den ländlichen Regionen leben 60 % der bulgarischen Bevölkerung, dort gibt es einen Zuschuss zu den Gehältern, weil dort die Arbeitslosigkeit sehr hoch ist.

CH: Schweiz

In der Schweizer Landwirtschaft sind 18.361 Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer ganzjährig und 12.303 teilzeit-/saisonal beschäftigt. Darüber hinaus wird die Zahl der „Sans-Papiers“ (ohne Arbeitsbewilligung) aus Ländern außerhalb der EU/EFTA auf ca. 8.000 Personen (Voll- und Teilzeit) geschätzt.

CY: Zypern

In der Land- und Forstwirtschaft Zyperns sind 5.200 Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in Vollzeit beschäftigt, sowie ca. 8.000 saisonal bzw. in Teilzeit, in der Regel 4 bis 8 Monate. Wanderarbeitskräfte kommen aus Bulgarien, Syrien und Sri Lanka.

CZ: Tschechien

In der Land- und Forstwirtschaft sowie in der Fischzucht sind 176.200 Personen in Vollzeit beschäftigt, ohne Fischerei und Fischzucht sind 172.700 Arbeitnehmer inkl. der Mitglieder von Verkaufsgenossenschaften tätig.

Im landwirtschaftlichen Sektor, dem Jagdwesen und ähnlichen Tätigkeiten arbeiteten 5.100 Ausländer saisonal; in der Forstwirtschaft, Fischerei und Fischzucht 1.400 Ausländer. Das sind insgesamt 2,8 % aller ausländischen Beschäftigten in Tschechien.

DE: Deutschland

In Deutschland erfolgt eine Arbeitskräfteerhebung nach den Sektoren Landwirtschaft, Gartenbau, Fischerei und Forstwirtschaft. Es wird unterschieden in Vollzeit-, Teilzeit- (die z.B. halbtags arbeiten) und in saisonal Beschäftigte (heimische AK). Die ausländischen Arbeitskräfte (aus dem EU Raum) werden gesondert erfasst. Im gesamten Sektor Landwirtschaft, Gartenbau und ländliche Forstwirtschaft (privat und staatlich) gibt es 530.000 sozialversicherungspflichtig Beschäftigte. Davon entfallen auf die Landwirtschaft 130.000, auf den Gartenbau 230.000 und auf die Forstwirtschaft 170.000.

Die Zahl der ständig sozialversicherungspflichtig beschäftigten Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer nimmt in geringem Umfang ab, die der saisonal (prekär) Beschäftigten nimmt zu. Durch staatliche Interventionen sollen verstärkt deutsche Arbeitskräfte die ausländischen Arbeitskräfte ersetzen (jährlich ca. 10 %). Zur Zeit arbeiten ca. 270.000 ausländische Arbeitskräfte in der deutschen Agrarwirtschaft, davon ca. 80 % aus Polen.

DK: Dänemark

Von den 35.000 Arbeitskräften arbeiten 25.000 in der Landwirtschaft und 10.000 im Produktionsgartenbau. Die meisten Beschäftigten in der Landwirtschaft werden zum Winter entlassen, obwohl es eine kollektivvertraglich vereinbarte Jahresarbeitszeit gibt. Die 12.000 Saisonarbeitskräfte kommen überwiegend aus Polen, 2.000 kommen aus der Ukraine.

EE: Estland

In der Landwirtschaft Estlands sind 15.000 Arbeitnehmer beschäftigt. In der Forstwirtschaft sind heute nur noch 400 beschäftigt, 2.500 sind saisonal bzw. teilzeitbeschäftigt.

ES: Spanien

Lohnabhängig beschäftigt sind in der spanischen Landwirtschaft, im Gartenbau, der Forstwirtschaft, der Pflanzenzucht und -produktion, der Tierproduktion, im Naturparken, Jagden, Genossenschaften und VET Services insgesamt 725.000 Arbeitnehmer. Vollzeit davon 125.000, Teilzeit 600.000. Jeweils die Hälfte sind Männer und Frauen. Die Zahl der ausländischen Wanderarbeiter beträgt 180.000, die Zahl der Wanderarbeiter ohne Papiere wird auf 35.000 geschätzt.

FI: Finnland

In der Landwirtschaft sind 5.000 Personen ganzjährig sozialversicherungspflichtig beschäftigt. 10.000 sind weniger als 8 Monate beschäftigt (davon 1.000 Wanderarbeitskräfte und 1.200 aus Drittländern). 78,0 % der Wanderarbeitskräfte kommen aus Russland und den Baltischen Ländern.

FR: Frankreich

In Frankreich sind 276.443 Personen in der Land- und Forstwirtschaft ganzjährig in Vollzeit beschäftigt. Weitere 1.170.079 Personen werden prekär beschäftigt. Saisonal werden nach Kollektivvertrag 86.684 Arbeitnehmer beschäftigt (davon sind 71.055 französische Arbeitskräfte und 15.629 Wanderarbeitskräfte). Hinzu kommen 38.518 Teilzeitbeschäftigte.

GB: Vereinigtes Königreich

In der Land- und Forstwirtschaft Großbritanniens sind 192.000 Arbeitnehmer beschäftigt. In der Landwirtschaft und im Gartenbau sind 60.000 Arbeitnehmer in Vollzeit und 120.000 prekär beschäftigt.

GR: Griechenland

In der griechischen Land- und Forstwirtschaft sind 10.000 Arbeitnehmer in Vollzeit beschäftigt. Über 100.000 Personen werden prekär beschäftigt.

HR: Kroatien

In der kroatischen Landwirtschaft sind 35.000 Arbeitnehmer Vollzeit beschäftigt und 2.000 in prekärer Beschäftigung.

HU: Ungarn

In Unternehmen mit mindestens 5 Beschäftigten waren im Jahr 2006 insgesamt 93.900 Arbeitnehmer eingestellt, davon waren ca. 7,5 % Teilzeitbeschäftigte.

IE: Irland

In der irischen Land- und Forstwirtschaft sind 4.250 Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer vollzeit-, sowie 15.000 prekär beschäftigt.

IS: Island

In der isländischen Landwirtschaft sind 500 Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer beschäftigt. Sie werden in der Regel für acht Monate angestellt.

IT: Italien

In der italienischen Land- und Forstwirtschaft gibt es 68.000 Vollzeitbeschäftigte. Davon arbeiten 10-15.000 in der Forstwirtschaft. Zeitlich befristet (zwischen 150-180 Tage im Jahr) arbeiten 600.000 Beschäftigte. Damit erwerben sie ein Recht auf soziale Leistungen. Von den 600.000 arbeiten 85-90.000 in der Forstwirtschaft.

Weitere 250.000 Menschen arbeiten nur ca. 10-20 Tage in der Forstwirtschaft.

Nicht italienischer Herkunft sind 125.000 Personen. Polen, Rumänen und Albaner bilden mit 11 bis 14 % die größten Gruppen.

LT: Litauen

In der Landwirtschaft sind 3.000 Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer von Tarifverträgen erfasst. Weiterhin gibt es 16.000 Teilzeitbeschäftigte und 3.000 Saisonarbeitskräfte. Nur ein geringer Anteil sind Wanderarbeitskräfte.

LU: Luxemburg

Insgesamt arbeiten 3.641 Arbeitnehmer im Sektor Landwirtschaft und Gartenbau. Davon werden 1.980 Arbeitnehmer über Kollektivvereinbarungen aufgefangen.

Während der Weinlese werden Saisonarbeiter beschäftigt. Sie werden über Arbeitszeitverträge abgesichert und fallen für die gesamte Dauer ihrer Tätigkeit unter den Tarifvertrag. Es sind ca. 200 Arbeitnehmer. Die Saisonarbeiter werden von den Personalvertretungen begleitet.

LV: Lettland

In der Landwirtschaft Lettlands gibt es 28.000 Beschäftigte (mit Verträgen), davon arbeiten 80 % unter 8 Monate jährlich (22.400 Beschäftigte).

Es gibt eine weite Grauzone. Viele arbeiten in der Landwirtschaft kurzfristig, sie werden von der Statistik nicht erfasst.

MT: Malta

In der Land- und Forstwirtschaft Maltas sind 300 Arbeitnehmer in Vollzeit und 300 Personen in Teilzeit bzw. saisonal beschäftigt.

NL: Niederlande

In der Landwirtschaft und im Gartenbau sind 80.000 Arbeitnehmer beschäftigt, die hoch qualifiziert sind. Für temporäre Arbeit wurden bis vor einigen Jahren Marokkaner und Türken eingesetzt. Diese werden seit einigen Jahren durch Polen ersetzt. Seit Januar 2007 ist der Zugang für polnische Arbeitskräfte unbeschränkt möglich. Im Jahr 2006 arbeiteten 45.000 polnische Arbeitskräfte in den Niederlanden. Die Anzahl der Beschäftigten ohne Papiere wird auf 10.000 geschätzt.

Die Teilzeitarbeit nimmt in der Niederländischen Landwirtschaft und im Gartenbau einen großen Raum ein. Circa 200.000 holländische Frauen und Studenten mit 15 bis 20 Stunden pro Woche und weitere 200.000 Arbeitnehmer werden durch Zeitarbeitsfirmen eingesetzt.

NO: Norwegen

In der norwegischen Landwirtschaft sind 1.500 Arbeitnehmer vollzeitbeschäftigt, die Zahl der prekär Beschäftigten beträgt 20.000, davon kommen 80 % aus Polen, 15 % aus den baltischen Ländern und 5 % aus anderen Ländern.

PL: Polen

In der Landwirtschaft, Jagdwesen und Forstwirtschaft arbeiten durchschnittlich im Jahr 153.200 Arbeitnehmer aufgrund eines Arbeitsvertrages, davon 13.300 im öffentlichen Sektor.

In der Landwirtschaft arbeiten 92.000 Vollzeitbeschäftigte, 17.500 Teilzeitbeschäftigte und ca 20.000 Saisonarbeiter, davon stammen ca. 16.000 aus der Ukraine und anderen östlichen Ländern.

PT: Portugal

In der Land- und Forstwirtschaft sind 140.000 Arbeitnehmer beschäftigt, davon 35.000 in Vollzeit. Tätigkeitsbereiche sind die traditionelle Landwirtschaft mit Pflanzen- und Tierproduktion, Obst- und Gemüsebau, die Forstwirtschaft, insbesondere die Korkeichenproduktion, die Jagd und der Gartenbau. Im Zuge des Umweltschutzes entsteht der Garten- und Landschaftsbau, im Servicebereich entstehen neue Beschäftigungsmöglichkeiten, z.B. dem Weinmanagement. Über 105.000 Beschäftigte sind saisonal beschäftigt, sie zahlen aber kaum Sozialversicherungsbeiträge. Die genaue Zahl kann nicht angegeben werden, weil viele ohne Papiere arbeiten, bzw. der Beschäftigungsstatus nicht klar ist (abhängig beschäftigt oder selbständig). Arbeitskräfte kommen aus Afrika, verlassen aber häufig nach wenigen Tagen wieder die Landwirtschaft.